Les amandes figurent parmi les fruits à coque les plus consommés et sont appréciées pour leur saveur, leur praticité et leurs qualités nutritionnelles . Elles se dégustent nature, ajoutées aux yaourts, salades , flocons d’avoine ou recettes maison, et sont faciles à emporter pour une collation.
En-cas
Malgré leurs bienfaits, il est important de se rappeler qu’il s’agit d’aliments riches en énergie. Cela ne les rend pas mauvais pour autant, mais il est conseillé de faire attention aux portions. Consommés avec modération, ils s’intègrent facilement à une alimentation variée et équilibrée.
